市卫生部门考评我校第三食堂卫生等级A级达标工作

　　 （通讯员 甄建光）1月16日下午，市卫生监督所食品质量科刘海彪科长一行4人组成的考评小组，到我校考评第三食堂卫生等级A级达标工作。我校何中舟副校长及总务科负责人分别向考评小组作了相关情况汇报并陪同考评。
　　 考评小组首先深入第三食堂的就餐间、配餐间、洗消区、操作区、制作区及各保管室、更衣室等场所，认真仔细地查看各种设备设施、规章制度、操作程序、管理方式、物品摆放、功能效果等情况，对照食堂卫生等级标准和食堂管理各项指标进行量化考评；其次对人员档案、组织机构、方案措施、检查记录等文件资料进行了认真检查，特别是对食堂《卫生许可证》和员工《健康证》进行了重点核查；最后考评小组向学校反馈了初步考评意见。考评小组认为我校领导非常重视学校学生食堂工作，机构健全，管理到位，操作规范，效果较好，从量化得分来看，虽然硬件条件尚有些欠缺，但食堂管理抓得较好，基本达到了卫生等级A级标准，希望学校继续加大建设力度，添置有关必需的设施，进一步强化管理，切实为师生提供高效优质的后勤服务。
　　 据悉，这次考评之后，市卫生部门将在春节前汇总有关情况，于春节后召开相关会议，对食堂卫生等级达到A级标准的单位颁发牌匾。学校第三食堂获得这一荣誉，将更好地树立学校的良好形象，是继学校通过“国重”评估之后取得的又一显著成绩。